
仇美到了藝術化的巴西,
竟然把美式咖啡稱作「里約人咖啡」(Café Carioca)。
原來巴西的好咖啡都出口,
至於約有五分之一沒有辦法出口的瑕疵豆,
就變成巴西國內市場內銷,
成為巴西人每天喝的咖啡。
所以在里約要背著兩個保溫瓶,
一壺是瑪黛茶(Mate),一壺是甜死人不償命的Cafézinho咖啡,
先喝一小杯瑪黛茶,再喝一小杯Cafézinho,
才是正港巴西的味道啊!
早安!讓我們懷著感恩啜飲一口好咖啡~
【白咖啡坊官網】http://www.whitecoffeemill.tw/index2.php
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