春日輕食飲品--白咖啡

上班族的小確幸是什麼？就是下午茶時間來杯暖心的飲品！
尤其品嚐一杯獨特沖調風味的白咖啡，
在萬物復甦的春日裡，被變化多端天氣困擾的身心，
得以適度解放，暫時滿足躁動的味蕾！
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瘦子都怎麼喝咖啡？

其實咖啡本身並不是這麼可怕，
而是很多市面上出售的冰咖啡中含有大量的糖、全脂奶以及奶油，
甚至是可可、巧克力、焦糖、榛果等調味，
讓味道更多變，
這些其實就是造成熱量飆高的罪魁禍首。
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各國咖啡調情比一比,哪一國最浪漫？

PART1.代表義大利的是最為醇厚的義式濃縮咖啡。
PART2.撒入抹茶的日式和風拿鐵代表日本。
PART3.加上熱牛奶的是法式歐蕾則代表法國。
PART4.上頭有著鮮奶油的是維也納咖啡。
PART5.葉門的是加了巧克力醬的摩卡咖啡。
PART6.以及帶著橙香的俄羅斯咖啡。
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白咖啡相對於其他咖啡的優勢！

1.白咖啡不加焦糖以低溫烘培而成，保留原始咖啡的自然風味及濃郁的香氣。喝了白咖啡不燥熱、不上火，健康長壽。
2.完全不摻任何雜質，不加焦糖及人造牛油，低咖啡因，甘醇芳香不傷腸胃，既符合了現代人健康瘦身的要求。
3.尤其適於以下人群：易患感冒人士；常感疲勞之人士；節食塑身人士；高血脂人士及心血管疾病者；喜歡喝咖啡的女士。
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白咖啡坊的微笑

我們掌控不了天氣，卻可以掌控自己的脾氣！
記得每天給自己一個微笑，眼裡耳裡盡是美好⋯⋯
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日本花王：喝咖啡也能減少體脂肪？

日本花王於2013年4月4日開始銷售屬於「特定保健食品」的系列飲品的首款罐裝咖啡「Healthya咖啡」。
咖啡的劃時代特點是發現了咖啡豆中含有的多酚「咖啡綠原酸」，
具有減少身體脂肪的功能。
綠茶中減少身體脂肪的成分兒茶酚能夠促進能量燃燒器官——線粒體內的β氧化（燃燒），
而咖啡綠原酸則能促進脂肪進入線粒體。
花王更指出：「咖啡綠原酸和兒茶酚在日常生活中隨時飲用就有效果」。
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咖啡可以加杏仁茶或蜂蜜？

根據咖啡愛好者分享：無糖咖啡加純的杏仁茶口感非常好,
會有很幸福的貴婦感,香甜濃郁,但要純的杏仁茶,不要加杏仁香精。
基本上咖啡加什麼都是可以的，加蜂蜜也是可以。
蜂蜜是一種天然的營養劑，含有維他命Ｃ、Ｂ，以及鐵、鉀、鉛、鈣等礦物質。
由於蜂蜜具有殺菌、解毒、潤腸的功效，
有助於將人體內的廢物排出，燃燒多餘的脂肪，
改善全身的新陳代謝，進而達到減重的作用。
只是蜂蜜不能熱飲，所以加在冰咖啡裡。
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春日遇見馬來西亞白咖啡！

白咖啡延用當地傳統製作手法，

在咖啡豆焙炒過程中，以低溫烘焙技術，

保存咖啡原有的香味的同時，

去除了高溫碳烤所產生的焦苦與酸澀味，

成品甘醇芳香。

白咖啡不輕易上瘾。

且對肝、胃、腎等重要内臟器官，

誘發呼吸道炎症、婦女乳腺瘤等疾病影響较小，

绝對不會造成鈣流失。

另外，不含反式脂肪

[大量存在於油炸食品中，國際食品嚴厲操控含量，會造成膽固醇上升、脂肪增多等問題]。
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缺貨補貨致歉公告

親愛的客戶您好：
感謝您對白咖啡坊的支持，更感恩您的體諒！
目前30入無糖白咖啡和30入印度拉茶因馬來西亞船期問題，確定4月10日開始才能陸續出貨給您，【白咖啡坊】致上十二萬分歉意。
為回饋久候的客戶，即日起將延長預購優惠：
會員預購特價：每袋780元 / 團購（一次購滿六袋）預購價：每袋730元
優惠期間即日起延長至4月10日(僅限官網下單)
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來自馬來西亞不一樣的白咖啡！

白咖啡是馬来西亞的土特產，約有100多年的歷史。
採用特等Liberica、Arabica和Robusta咖啡豆，
經低温烘焙及格外技術加工後大量去除咖啡鹼，
去除高温碳烤所產生的焦苦與酸澀味，
不加入任何添加劑來加强味道，
甘醇芳香不傷腸胃，保存咖啡原有的光彩和香味，
颜色比一般咖啡更平常柔和，
並加入特級奶粉，淡淡的奶金黄色，
味道純正，故得名為白咖啡。
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【白咖啡坊】進駐momo摩天商城囉！

全館滿千折百活動即將開跑了＾＾敬請期待～
於3月15日～4月4日舉辦歡喜開幕慶優惠活動
全館滿1000折價$200、滿2000折價$400，以此類推(現買現折)
(特惠活動僅限於momo摩天商城下單)
【白咖啡坊momo摩天商城】
http://www.momomall.com.tw/store/Main.jsp?entp_code=102195#

咖啡的香氣！

香味是咖啡品質的重要指標，

產地的氣候、處理過程及烘焙技術，

都是會左右咖啡豆香味的重要條件，

香氣是指沖煮完成的咖啡所發出的味道，

用來形容咖啡氣味包括有焦糖味、可可味、水果味、花香味、濃郁、香辛味等。

一般來說，香氣的消失正意味著品質變差。

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咖啡因是什麼？

咖啡因（caffeine），又叫作咖啡鹼，是一種含氮的生物鹼，

也就是三甲基嘌呤，主要由咖啡中提煉取得。

純的咖啡因，在1820年，首次從植物中抽製而出，

呈白色粉末狀或是有光澤的針狀結晶﹔

熔點238℃，一大氣壓下，於178℃昇華﹔

易溶於熱水，待水溶液變冷後，可析出其水化物結晶體﹔

無臭，味道非常苦。

如果突然大量喝咖啡，可能會導致咖啡因中毒。

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春日喝白咖啡不上火！

喝咖啡時，不管冷熱都應喝一些白開水。

這樣做一是可以去除口腔異味，以便更好的品味；

二是由於咖啡有利尿功能，多喝白水，可提高排尿量，

保護腎功能，同時也不用擔心喝咖啡會「上火」。
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