2014年12月6日 星期六

【白咖啡坊】喝咖啡可預防口腔癌嗎?


美國最新研究發現,一天喝四杯以上咖啡,似乎可以減少口腔癌、咽喉癌死亡率。
美國癌症學會研究團隊發現,與沒有喝咖啡習慣的人相比,常喝咖啡的人口腔癌、咽喉癌死亡風險減少約一半。
研究首席珍娜‧希爾德布蘭德表示,全世界很多人都在喝咖啡,而咖啡含有多酚類抗氧化物質與一些生物活性成分,或許是這些成分抑制癌症生長、蔓延。




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