2013年10月31日 星期四

【白咖啡坊】喝白咖啡提昇抗氧化


自由基是目前研究發現造成心肌病變、中風、巴金森氏症的主要原因,自由基一旦過多,會使身體代謝受到影響,會進而破壞細胞,使的組織器官受傷。而咖啡裡含有豐富的咖啡因咖啡酸綠原酸等養分,可以有效的抗自由基,進而達到抗氧化的功效。


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