2014年4月1日 星期二

【白咖啡坊】喝白咖啡可以抵抗人體健康的大敵──自由基



自由基是近年來醫學與營養學界熱門的名詞,是一種會傷害身體的物質

簡單的說,自由基是人體中一種非常活躍而不穩定的物質,它會與細胞發生反應,使細胞出現異常或死亡,而造成各種慢性病和老化。

健康專家們響起一片撻伐之聲,不停研究該如何才能減少它的作用。而白咖啡裡含有豐富的咖啡因、咖啡酸、綠原酸等養分,可以有效的抗自由基,進而達到抗氧化的功效。



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