2014年1月19日 星期日

【白咖啡坊】如何優雅喝咖啡

 


1.怎樣拿咖啡杯
咖啡杯的正確拿法,應是拇指和食指捏住杯把,再將杯子端起。

2.咖啡如何加糖
咖啡加糖時,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯內;也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側,再用咖啡匙把方糖加在杯子裡。

3.怎樣用咖啡匙

咖啡匙是專門用來攪咖啡的,飲用咖啡時應當把它取出來。


4.咖啡太熱時
剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻,然後再飲用。


5.杯碟的使用
杯碟應當放在飲用者的正面或者右側,杯耳應指向右方。飲咖啡時,可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。


6.喝咖啡與用點心
飲咖啡時應當放下點心,吃點心時則放下咖啡杯。




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